“DILMAH TEA INSPIRATION FOR 21st CENTURY” เปิดรับวัฒนธรรมการดื่มด่ำรสชาติของชา กับ “ดิลมา”
อัพเดทล่าสุด: 25 ส.ค. 2562 | SOCIETY
บริษัท โกลเบิล พรีเมี่ยม ไวน์ จำกัด ผู้นำเข้าชา “ดิลมา” (Dilmah) ได้จัดการแข่งขัน “DILMAH TEA INSPIRATION FOR 21st CENTURY” เพื่อเฟ้นหาทีมเชฟและมิกโซโลจิสต์มากฝีมือที่สามารถคิดค้นสูตรอาหารและเมนูเครื่องดื่มรสเลิศที่ได้แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ผลงานจากชาซีลอนพร้อมผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคเหนือชั้น และเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ในการลิ้มรสให้แก่เหล่าผู้รักชาได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยการแข่งขันดังกล่าวได้ถูกจัดขึ้นพร้อมประกาศรายชื่อผู้ชนะเลิศในงานเอ็กซ์คลูซีฟดินเนอร์ที่โรงแรมโรสวูด กรุงเทพฯ (Rosewood Bangkok) บริเวณห้อง เดอะ พาวิลเลี่ยน (The Pavilion) โดยในงานได้รับเกียรติจากเหล่าเซเลบริตี้ผู้ชื่นชอบการดื่มชาเข้าร่วมงานกันอย่างคับคั่ง อาทิ หม่อมราชวงศ์แม้นนฤมาส ยุคล สวัสดิ์-ชูโต, หฤทัย ไชยันต์ ณ อยุธยา, รินทร์รตา อินทามระ, สุรีย์ รัตนหิรัญญา, อสิตา วิมลไชยจิต, นรรจาพร จงควินิต, นุชนาถ ระวีแสงสูรย์, พณิชนาฏ แย้มเพกา, นรรจาพร จงควินิต, อารีรัตน์ กฤษณะสมิต, วนิดา โกลเทน และอีกมากมาย ซึ่งผู้ชนะเลิศในการแข่งขัน พร้อมคว้ารางวัล Grand Winner Award ในงานครั้งนี้ คือ เชฟ แดเนียล ฟรังโก (Daniel Franco) และมิกโซโลจิสต์ ธนวร สิทธิชัย จากโรงแรม เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน เกาะสมุย (The Ritz Carlton Koh Samui) ทั้งคู่ได้รังสรรค์เมนูอาหารและเครื่องดื่มสุดพิเศษที่มีส่วนผสมของชา “ดิลมา” (Dilmah) โดยได้รับแรงบันดาลใจความงดงามของธรรมชาติและสุนทรียภาพรอบตัว โดยเมนูอาหารและเมนูเครื่องดื่มถูกรังสรรค์ขึ้นมาให้มีรสชาติที่ตัดกันแต่เมื่อรับประทานคู่กันก็จะให้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว
