ดินเนอร์ กับเชฟมิชลินระดับสองดาวจากฝรั่งเศส ที่ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์

ดินเนอร์ กับเชฟมิชลินระดับสองดาวจากฝรั่งเศส ที่ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์

ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์ในการรับประทานอาหารค่ำเหนือระดับกับเชฟมิชลินระดับสองดาว เชฟฌอง-มาร์ค บองโซ่ (Jean Marc Banzo) จากห้องอาหาร เลอ โกร เดอ เรสโตรองท์ (Le Clos de restaurant) เมือง เอ็กซอง-โปรวองซ์ ประเทศฝรั่งเศส ระหว่างวันที่ 1 ถึง 2 มีนาคม 2560

 

 



เชฟฌอง-มาร์ก ได้เป็นเชฟมิชลินสตาร์อย่างเป็นทางการเมื่ออายุได้เพียง 28 ปี เมื่อปี พ.ศ. 2526 เรียกได้ว่าเป็นเชฟมิชลินสตาร์ชาวฝรั่งเศส ที่อายุน้อยที่สุดในปีนั้น ด้วยประสบการณ์ในการทำอาหารมาอย่างยาวนานของเชฟ ฌอง มาร์ค บองโซ การันตีได้ถึงคุณภาพ และความพิถีพิถันในทุกรายละเอียด การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ ผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบแต่ละชนิดให้เข้ากันได้อย่างลงตัว พร้อมต้อนรับทุกท่านด้วยอาหารอันเป็นเอกลักษณ์จากเขตโปรวองซ์

 

 

 

เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย กับเมนูพิซซ่าต้นตำรับพร้อมด้วยมะกอกจากเมืองนียง เนื้อลูกแกะย่างเนื้อนุ่มเจือกลิ่นใบไทม์หอมกรุ่น และอีกหลากหลายเมนูปรุงด้วยวัตถุดิบนำเข้าจากต่างประเทศ เสิร์ฟควบคู่กับไวน์ชั้นยอด ปิดท้ายด้วยของหวานสุดพิเศษจากเมืองเอ็กซอง-โปรวองซ์ ปรุงจากอัลมอนต์เนื้อละมุน ทุกเมนูอาหารสร้างสรรค์ขึ้นในโอกาสที่มาเยือนห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ โดยเฉพาะ

 

 


ลิ้มลองรสชาติอาหารสุดพิเศษโดยเชฟฌอง มาร์ค บองโซ่ ณ ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ  มื้อค่ำในราคาท่านละ 8,000 ++ บาท เฉพาะวันที่ 1 และ 2 มีนาคม 2560 เท่านั้น สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่ง โทร 02 656 0444 ต่อ 5502 หรือ www.bangkok.intercontinental.com